WYSPY KANARYJSKIE: Wyspy Kanaryjskie są głównym ośrodkiem produkcji bananów w Hiszpanii, ale plantatorzy stanęli w obliczu kryzysu cenowego i problemów z eksportem tych owoców, a wiele z nich się marnuje.
Na tym rajskim archipelagu w wielu miejscach można spotkać olbrzymie plantacje drzew bananowych, które przyciągają też wiele wycieczek i są atrakcją turystyczną. Te owoce uprawiane na Wyspach Kanaryjskich mają specyficzny wygląd i smak. Są mniejsze niż tradycyjne banany i słodsze. Niektórzy określają ten smak jako „bardziej bananowe”. Także tu produkuje się jedyne na świecie wino z bananów. o nazwie Plate Blanco Afrutado de Platano Banana. Ten napój charakteryzuje subtelna słodycz bananów w zapachu, ale równie przyjemny, delikatny smak. Schłodzone wino z bananów jest bardzo orzeźwiające i nie zawiera sztucznych barwników ani smaków.
Rolnicy na Wyspach Kanaryjskich w tym roku osiągają rekordowe wyniki produkcji bananów, to rosnące problemy z dystrybucją tych owoców do innych państw sprawiają, że duża część zbiorów nie trafia na rynki kontynentalne, a owoce są marnowane.
Latem 2024 roku na Wyspach Kanaryjskich produkcja bananów osiągnęła poziom 7,5 miliona kilogramów – według Ministerstwa Rolnictwa. Pomimo tego rekordowego wyniku, rynek w kontynentalnej Hiszpanii oraz na Balearach jest w stanie przyjąć zaledwie 5 milionów kilogramów tygodniowo. Dlatego znaczna część zbiorów bananów na tym archipelagu nie znajdzie nabywców i zostanie zniszczona.
Podczas, gdy rolnicy zmuszeni są niszczyć nadwyżki produkcji, ceny detaliczne bananów w sklepach na Wyspach Kanaryjskich są nadal wysokie i sięgają ponad 2 euro (ok. 9 zł) za 1 kg. To paradoksalna sytuacja, w której konsumenci płacą wysokie ceny, a producenci nie mogą sprzedać swoich plonów poza lokalnym rynkiem.
Jeśli owoce nie trafią na lokalne rynki, ani na eksport to banany będą używane jako pasza dla zwierząt, ale większość zostanie uznana za odpady.
Na Wyspach Kanaryjskich masowo niszczy w 2023 roku, liczba zniszczonych owoców sięgnęła już 26 milionów kilogramów.
Foto: Nakanarach.pl
