FUERTEVENTURA: Ta piękna kanaryjska rajska wyspa zachwyca miliony turystów nie tylko bajecznymi i olbrzymimi plażami. Słynie też z nagradzanych na świecie kozich serów. Także tam niemal na każdym kroku można spotkać kozy wypasające się na stokach gór. Te zwierzęta stały się symbolem Fuerteventury, a teraz uczyniono z nich dość oryginalną atrakcję turystyczną.
Fuerteventura to druga co do wielkości, po Teneryfie, wyspa archipelagu. Mieszka tu ok. 113 tys. osób. Należy jednak do jednej z najmniej zaludnionych wysp na Kanarach. Na km2 przypada zaledwie ok. 45 osób. Powszechnie nazywana jest kozią wyspą. Uważa się nawet, że w pewnych regionach Fuerteventury spotkanie z kozą jest dużo bardziej prawdopodobne niż z drugim człowiekiem. Niektóre źródła podają, że jest ich więcej niż rdzennych mieszkańców wyspy. Kozy od wieków zapewniają mieszkańcom wyspy pożywienie takie jak mięso, mleko, ser oraz ubrania. Obecnie szacuje się, że na Furteventurze mieszka mieszka ponad 50 tysięcy sztuk tych zwierząt. Spacerują po drogach, poboczu, w górach itp. Są kozy małe i duże, o różnych umaszczeniach, o nieco odmiennej budowie. Są też dzikie kozy, które uznawane są za dewastatorów roślinności, która na terenie Fuerteventury ogranicza się do małych, karłowatych krzaczków. Kozy depczą i zjadają resztki roślinności, prowadząc bezpośrednio do powstawania terenów całkowicie pustynnych. Kozy hodowlane, których jest na wyspie 32 różne rodzaje produkują dla mieszkańców i turystów ser i mleko. Niektórzy twierdzą, że rodzajów serów jest prawie tak dużo jak kóz. Każdy z nich smakuje nieco inaczej, może być inaczej przyprawiony, może być świeży, wędzony, z papryką lub ziołami.
Historii kóz na Fuerteventurze poświęcona jest część Muzeum Sera w Antigua, w której można poznać rodzaje kóz spotykanych na wyspie, z procesem dojenia kóz czy wreszcie z tematyką kóz w twórczości malarskiej Fuerteventury. Warto też odwiedzić kozią farmę Finca Pepe, gdzie można zapoznać się z produkcją oraz skosztować najbardziej znanego produktu eksportowego Fuerteventury – kozich serów.
A teraz bardzo popularna stała się nietypowa atrakcją. Rolnicy z Fuerteventury wpadli na pomysł, aby turyści mogli być bliżej natury i zapraszają na piesze wędrówki z… kozami! „Cabra Trekking Fuerteventura” oferuje odwiedzającym możliwość pieszej wędrówki z wytresowanymi kozami na smyczy przez góry. Jest to połączenie aktywności na świeżym powietrzu z zabawą w towarzystwie zwierząt.
Za 65 euro od osoby turyści mogą wybrać się na malowniczą wędrówkę przez góry El Cardón, a dodatkowym bonusem będzie „piknik na łonie natury” w towarzystwie czworonożnych towarzyszy.
To nowe przedsięwzięcie w zakresie agroturystyki już wzbudziło spore zainteresowanie wśród mieszkańców, a wielu z nich podziela ich entuzjazm dotyczący tego innowacyjnego doświadczenia.
Czytaj więcej na największym polskim portalu Wirtualna Polska:
Foto: Facebook/Asociación de Criadores de Cabra de Fuerteventura (Stowarzyszenie Hodowców Kóz Fuerteventura)
